飲食的重要性對于一個人來說想必就不用多說大家也都清楚,俗話說"人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌",飲食的合理和得當(dāng)對一個人的身體健康有著至關(guān)重要的關(guān)系,因為現(xiàn)在很多疾病都是因為在吃的上面不夠健康所患上的,所以對于飲食的科學(xué)性和飲食結(jié)構(gòu)的合理性是非常的重要.飲食對一個健康人來說這樣的重要,那么對于一個生病的患者來說更是無比重要,現(xiàn)在就給大家詳細的介紹一下在生活當(dāng)中肝硬化患者的飲食都該注意什么原則這個問題.

　　病況穩(wěn)定,沒有水腫、腦性病變等情形,可給予適量蛋白質(zhì)(1.5-1.8g/kg體重),熱量(25-30kcal/kg體重)的均衡飲食.但如果是高代謝異化癥或營養(yǎng)不良者,可增加熱量的供應(yīng)(30-35kcal/kg體重).如有合并食道靜脈曲張,必須注意細嚼慢咽,避免攝食過于粗糙、堅硬、大塊及油炸、油煎的食物.選擇溫和柔軟的食物.

　　若有水腫及腹水的情形嚴重,應(yīng)先考慮血漿白蛋白深度的維持,并限制鈉的攝食量每日500-1500毫克為宜,并且多攝取濃縮之固態(tài)食物,注意水份的攝入及排出是否平衡.若服用流失鉀的得尿劑時,如血鉀低于3.5毫克當(dāng)量/公斤時,應(yīng)多食用含鉀高的食物,如:蕃茄、南瓜、橘子、柳丁、香蕉……

　　酒類應(yīng)絕對禁止.咖啡、紅茶、綠茶等可適量食用.過量的攝取點心,以避免夜間空腹時間太長,而引起血糖過低的現(xiàn)象.有肝昏迷傾向時每天蛋白質(zhì)0.5-0.7g/kg體重?zé)崃恐辽?600-1800大卡、一周后若其情況穩(wěn)定則每周可增加10-15克蛋白質(zhì),直達到每公斤體重1克蛋白質(zhì)為止.

　　若有肝性腦病變癥狀產(chǎn)生,應(yīng)即刻到蛋白質(zhì)的供應(yīng)量降至每日20-30公克.深度昏迷的情況產(chǎn)生,則應(yīng)暫時停止蛋白質(zhì)的供應(yīng),改以糖類(如:糖飴果汁、葡萄糖水……等)或脂質(zhì)做為熱量的來源,但脂質(zhì)的供應(yīng)需過量避免脂肪吸收不良.適量的膳食纖維可預(yù)防便秘,并減少腸內(nèi)有害菌之滋生而產(chǎn)生過量的氨.產(chǎn)氨高的食物應(yīng)避免食用,如:香腸、火腿、臘肉、乳酪、花生醬及雞肉等.

　　以上的內(nèi)容就是河南鄭州治療肝硬化醫(yī)院醫(yī)生正規(guī)針對于在生活當(dāng)中肝硬化患者的飲食都該注意什么原則這個問題的詳細介紹和分析,大家通過上面的內(nèi)容介紹后就會很快的清楚和明白了.肝硬化和其他的疾病不一樣,屬于重大的疾病,不管是在生活飲食上還是在治療中都要格外的重視起來,尤其是飲食.好的飲食可以幫助治療,還可以幫助患者減輕痛苦.所以肝硬化患者一定要重視上面的飲食原則.